大锅慢炖

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太太所在的幼儿园食堂，最近天天被人检查。之前以为几天就能完事，但现在说是要「天天」来，不胜其扰。

来检查的，是「市场监督」的人。据说只要是由绿捷供餐的学校，就会有人来查。上海这样的学校恐怕很多。我也不知道他们是什么来头，总之学校的保健老师天天陪着检查，尽查些「不能用钢丝球」之类的事情。好不好吃？抱歉，学校给的要求就是「烧熟，能吃，没毒，营养够」，「好吃」并不在其中。

味精不能用，盐也严控数量，好吃才有鬼了。不过好吃的不健康，健康的不好吃，这话大家也应该听过，所以不应该有抱怨。幼儿园的小朋友们，味觉还没怎么开过光，就这样也挺好。不然像我儿子现在这样觉得学校的午餐「狗都不吃」，全家和罗森的饭团以及我的钱包就都要遭殃了。

当然，那是从前的事情了。现在幼儿园也有「陪餐」制度了。家长可以申请，目前是一周一次，有名额限制，吃的东西跟小孩一样，所以保健老师现在也要犯愁了。校长要求做到「色香味俱全」，开菜单的人最头疼。我只是跟太太强调说不要去买颜料。

听太太说，隔壁的小学和中学，不光是食物由绿捷供应，食堂的人也是绿捷的人，等于是整个「吃」的部分被承包了。预制菜送进去，连分盘的都是绿捷员工，学校完全不沾手。据太太回忆，之前有过几次，觉得食材不新鲜，向上头反映，过了一会儿会有隔壁小学的人送菜过来 ，敢情都是同一个公司的。

听说现在这些中小学校长们还得去安抚食堂的员工，告诉他们绿捷公司现在还没真出事，要安心干活，人心不要散……

附本期推荐菜品：医生在抱怨拉肚子。

最近比较忙

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最近真的比较忙，以至于自己私下里要记的日记，已经堆了快两个星期了。按理说 Blog 更是顾不过来，不过中途有个绿捷的事情，刚好有点新鲜货，先写了一篇，因此还算是没沉默多久。

说起绿捷的事情，也顺便说一下。太太所在的幼儿园食堂，最近有「上面」的人来检查。据说要查三天，只要是有绿捷供货的学校食堂，就会来查。看来绿捷这次有点「脱不了爪爪」了。

不过我也跟太太说，能在上海封城的时候给居民送菜的保供公司，上头也肯定有人。后台是一定有的，只是不知道硬不「硬肘」。也许就是少林寺大和尚那种后台也说不定？总之再等等看吧。反正儿子这个星期我都是从全家和罗森给他供应的午餐了。

上上周是公司旅游，去了嵊泗，三天两晚，一整个周末加周五半天都用掉了。晚上回到上海，天都已经黑了。近来的日记「债务」，就是从那个时候开始拖欠下来的。

另外，上个周末去看了张学友的演唱会。这个周末又只休息一天。这些「债务」，我只怕是一时半会儿还甩不掉。

唯一没有耽搁的事情是读书。山冈庄八的《织田信长》，可能还是在「大众书局」买的，那估计有十五年以上了。从来没读过，顶部已经有点霉斑了。最近翻出来跟猫一起吃，上半册已经快看完了。写得很不错，是优秀的小说家，读起来很容易上手。将来也应该会推荐给太太和儿子，只是不知道他们会不会去看。

拜 KOEI 所赐，我已经自认为是普通人里面对日本战国时代的历史了解颇多的类型了，然而还是有不少的事情是之前不了解或者没怎么在意过的，果然是活到老学到老。也因此，把《太阁立志传 5》重新捡起来，中午抽一点时间在玩。于是，写日记的时间就更紧张了。

DX 版还没舍得花钱去买。之前买了 JA3，以及《死亡空间》，也都还完全没有时间去玩。前天晚上抽了半小时，把《绯闻女孩》全六季的字幕给做进 MKV 里面了，做到手快抽筋，还真是个力气活儿。

韩剧也补了不少。但时间和空间都开始捉襟见肘起来。刚发现硬盘又涨价了，我之前 1699 买的西部数据 16TB 氦气 CMR 盘，现在要 2899，离翻倍已经不远。先用家里剩的那堆 1TB 拆机盘顶顶吧。时间、空间和 Money 我都缺啊，肿么办？

也说说绿捷的事情

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并不是「棒打落水狗」，也不是「墙倒众人推」，这墙一时半会儿估计还倒不了。

但是我太太是在公立幼儿园里面食堂里干活的，给这家幼儿园送菜的也是「绿捷」，晚上跟我抱怨也不是一天两天了。再加上我儿子在学校吃的也是「绿捷」提供的 A / B 餐。这样的话，我这个家属应该还是有一点儿发言权的。

儿子目前上初中，遇到的情况跟网上流传的 其它情况 基本一致，也就没什么好多说的。
他从去年上了预备班（六年级）之后，就说午餐「难吃得一 B」，然后不怎么吃饭了。下午肚子饿的问题，靠我头天从全家或者罗森买的饭团解决，回家以后再上演《饿狼传说》。

太太所在的幼儿园，蔬菜配送一直是「绿捷」。水果、饼干、奶粉，包括饺子皮和馄饨皮，则是一家私人公司配送。从去年开始，水果这些也由「绿捷」提供了，现在只有饼干和奶粉是那家私人公司在送。
据说上海大部分学校都统一由「绿捷」提供 A / B 餐，一碗水属于是端平了。幼儿园还能拿食材自己烧菜吃，已经算是很给「未来的花朵」面子了。

太太对于这个「绿捷」，那是相当的有意见。

首先，送来的菜，肉眼可见的品质就差。菜里面烂叶子很多，不新鲜。荤菜是另外一位同事负责处理，她不是特别清楚，但估计也好不到哪里去。据说肉类也不新鲜，反正她午饭里面荤菜是不吃的。
而且，态度还很差。菜有问题，向上面反映。「绿捷」那边说它们的菜没有问题，第二天还是一样的差。

水果也是不新鲜。比如葡萄，有许多都是软掉烂掉的。按照太太的说法，比那家私人公司差得不是一星半点。
说点真话，爱国人士 B 小将们不要不爱听。那家私人企业，送来的水果不仅品质好，出了问题也是第一时间赶紧处理，态度非常好，绝不怠慢。要是真有质量问题，往往还赔过来很多好东西。

价钱贵不贵我不知道，都是「招的标」，不是 卖路由器 的，我就不清楚了。但据太太说，「绿捷」的东西价钱比私人公司还要贵。同样的东西，私人企业卖 15，它要 20。
我跟太太说，人家是要真正靠这个营生赚钱谋生的，不像有的公司靠的是亲戚，黑心钱怎么都有得赚。

对了，其实圈子里面都在传说「绿捷」是某位惹不起的人物的亲戚开的。这说法早就在传了，不是今天，更不是今年。我认为是小道消息，在这里就不多说了。不过要知道，古语说得好：「空穴来风，事出有因」。

太太已经让儿子别吃学校的午餐了。大家都不吃，让「绿捷」喝西北风去。
等着吧，好事情还在后头呢。